Warning: error_log(/dades/dugi/log//querys.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32
DUGi: Llistar Títols | (dc.creator:"Fulladosa Tomàs, Elena" OR dc.contributor:"Fulladosa Tomàs, Elena" OR dc.contributor.other:"Fulladosa Tomàs, Elena") | 0 - 2


Llistar Títols

S'han trobat 2 ítems

Llistant ítems des de 0 a 2:

  1   
FormatDataTítolAutor
FormatDataTítolAutor
doc icon DUGiDocs juny 2023 Elaboració d’anàlegs carnis de proteïna de fava mitjançant extrusió humida i efectes de les condicions del procés Sànchez Martínez, Clàudia
out url icon DUGiDocs 17 octubre 2024 Towards the use of new tools based on non-invasive technologies and mathematical modelling for improving quality and microbiological safety of dry-cured ham Torres Baix, Eva
  1   

Matèries


Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32

Autors


Warning: error_log(/dades/dugi/log//dugi.log) [function.error-log]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/lib/log/log.php on line 32


Warning: fopen(/dades/dugi/cache/475c388c408167a6623f6936171bc391_.html) [function.fopen]: failed to open stream: Read-only file system in /dades/dugi/end_cache.php on line 2